Основные направления технического прогресса в хранении и переработке плодов и овощей :
Основные направления технического прогресса в хранении и переработке плодов и овощей : (тезисы научно-технической конференции, 14 декабря 1973 г.) /
Ред. В.И. Дмитриев; МолдНИИНТИ, Союзно-республиканское производственное объединение "Молдплодоовощпром", Кишиневский политехнический ин-т.
- Кишинев : Изд-во МолдНИИНТИ, 1973.
- 25 с.
Пищевая промышленность
хранение растительной продукции переработка отходов
Пищевая промышленность
хранение растительной продукции переработка отходов