Опыт работы Всесоюзного научно-исследовательского институт хлебопекарной промышленности в новых условиях :
Опыт работы Всесоюзного научно-исследовательского институт хлебопекарной промышленности в новых условиях : обзорная информация /
Р.В. Кузьминский, Л.Б. Кротков, И.М. Золотовицкий, О., Пронская; М-во пищевой промышленности СССР, ЦНИИТЭИпищепром.
- Москва : ЦНИИТЭИпищепром, 1978.
- 44 с.
- Хлебопекарная и макаронная промышленность .
Пищевая промышленность
внедрение в производство научно-технических достижений
Пищевая промышленность
внедрение в производство научно-технических достижений