Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Основные принципы расчета режимов стерилизации пюреобразных консервов : (обзор) / Н.Н. Мазохина, Н.В. Москвитина, Л.В. Первушина, В.И. Рогачев; ЦНИИТЭИпищепром, М-во пищевой промышленности СССР. - Москва : ЦНИИТЭИпищепром, 1971. - 32 с.

Subjects--Topical Terms:
Пищевая промышленность

Subjects--Index Terms: бактериологическая надежность режимов стерилизации