Повышение эффективности использования зерна при переработке в муку и крупу за рубежом :
Повышение эффективности использования зерна при переработке в муку и крупу за рубежом : обзорная информация /
Б.М. Максимчук, И.А. Швецова, Л.Б. Чаплоуцкая, Л.Н. Прокофьева; М-во заготовок СССР, ЦНИИТЭИ.
- Москва : Изд-во ЦНИИТЭИ, 1983.
- 43 с.
- Мукомольно-крупяная промышленность .
Библиогр.: с. 40
Пищевая промышленность
переработка зерна в муку
Библиогр.: с. 40
Пищевая промышленность
переработка зерна в муку