Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Получение белка пищевого достоинства на основе новых сырьевых источников : обзорная информация / М.Я. Андрусенко, В.С. Минина, А.М.Безбородов и др; Главное управление микробиологической промышленности при Совете Министров СССР, ОНТИТЭИмикробиопром. - Москва : Изд-во ОНТИТЭИмикробиопром, 1979. - 64 с. - Биосинтез кормовых продуктов из нефтяного сырья, органических кислот и спиртов .

Библиогр.: с. 54 - 64 (246 назв.)

Subjects--Topical Terms:
Пищевая промышленность

Subjects--Index Terms: белок микроорганизмов как добавка в рацион питания пищевые потребности человека