ՀԱՅԱՍՏԱՆԻ ԳՐԱԴԱՐԱՆՆԵՐԻ ՀԱՄԱՀԱՎԱՔ ԳՐԱՑՈՒՑԱԿ = Union Catalog of Armenian Libraries

Новые исследования процесса выпечки хлебобулочных изделий :

Новые исследования процесса выпечки хлебобулочных изделий : (обзор) / А.А. Михелев и др.; ЦНИИТЭИпищепром, М-во пищевой промышленности СССР. - Москва : ЦНИИТЭИпищепром, 1972. - 28 с.

Библиогр. : с. 26


Пищевая промышленность

внутренний теплообмен при выпечке хлебных палочек

Հայաստանի ազգային գրադարան ՀՀ, 0009,Երևան, Տերյան 72 Հետադարձ կապ

Ուղեկցվում է Կոհա