Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Производство и применение амилолитических препаратов в пищевой промышленности : справочник : пер. с польского / Produkcia i stosowanie preparatov amylolitycznych w przemysle spozywczym Под ред. Ф. Новотного; Б. Бахман, М. Кунявский, Ф. Новотный и др.; пер. В.М. Каца. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1968. - 126 с.

Библиогр.: с. 123

Subjects--Topical Terms:
Пищевая промышленность

Subjects--Index Terms: применение амилолитических препаратов