Получение, хранение и переработка жидкого сахара :
Получение, хранение и переработка жидкого сахара : обзорная информация /
С.А. Бренман, В.Л. Марьянчик, Н.С. Иволга, Р.М. Ящук; М-во пищевой пром-сти СССР, ЦНИИТЭИприщепром.
- Москва : Изд-во ЦНИИТЭИприщепром, 1976.
- 40 с.
- Сахарная промышленность .
Библиогр.: с. 39 (8 назв.)
Пищевая промышленность
жидкий сахар получение и хранение
Библиогр.: с. 39 (8 назв.)
Пищевая промышленность
жидкий сахар получение и хранение