Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Производство глютамината натрия и белковой пасты из кукурузного глютена : (обзор) / А.И. Жушман, А.П. Болдырев, О.В. Салтанова, М.А. Деулина; М-во пищевой пром-сти СССР, ЦНИИТЭИприщепром. - Москва : Изд-во ЦНИИТЭИприщепром, 1970. - 36 с.

Subjects--Topical Terms:
Пищевая промышленность

Subjects--Index Terms: производство глютамината кукурузный глютен