Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Углеводы в кондитерском производстве /

Никифорова, Валентина Николаевна

Углеводы в кондитерском производстве / В.Н. Никифорова. - Москва : Пищевая промышленность, 1974. - 72 с.

Библиогр.: с. 67 - 71

Subjects--Topical Terms:
Пищевая промышленность

Subjects--Index Terms: продукты гидролиза углеводов

Տպել
Ավելացրու քո սայլակին (հեռացրու)
Հիշիր գրառումը
BIBTEX Դուբլինյան միջուկ ISBD MARC (ոչ-Unicode/MARC-8) MARCXML MODS (XML) RIS MARC (Unicode/UTF-8) MARC (Unicode/UTF-8, Ստանդարտ)
Ավելի փնտրումներ

Որոնիր այս վերնագիրը ներսում՝
Other Libraries (WorldCat) Other Databases (Google Scholar) Online Stores (Bookfinder.com) Open Library (openlibrary.org)