Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Применение антиадгезионных полимерных материалов в хлебопекарном производстве / В.В. Щербатенко, Л.Р. Микулинская, К.П. Гриневич и др.; Под ред. К.А. Андрианова. - Москва : Пищевая промышленность, 1967. - 48 с. - Вопросы технологии пищевых продуктов .

Subjects--Topical Terms:
Пищевая промышленность

Subjects--Index Terms: природа полимерных антиадгезионных материалов