Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Применение комплексного дрожжевого ферментного препарата в хлебопечении : обзор / И.М. Ройтер и др.; М-во пищевой промышленности СССР, ЦНИИТЭИпищепром. - Москва : ЦНИИТЭИпищепром, 1970. - 25 с.

Subjects--Topical Terms:
Пищевая промышленность

Subjects--Index Terms: ферментные препараты