Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Рузина, И.А.

Новые виды майонезов : (научно-техническая информация) / И.А. Рузина, С.К. Антропова, И.Б. Чекмарева; ЦНИИТЭИпищепром, М-во пищевой промышленности СССР. - Москва : ЦНИИТЭИпищепром, 1978. - 21 с. - Масло-жировая промышленность .

Биюлиогр. : с. 21

Subjects--Topical Terms:
Пищевая промышленность

Subjects--Index Terms: новые виды эмульгаторов