Повышение качества хлеба и технохимический контроль на хлебопекарных предприятиях :
Повышение качества хлеба и технохимический контроль на хлебопекарных предприятиях : по материалам семинара /
ЦИНТИпищепром.
- Москва : Изд-во ЦИНТИпищепром, 1966.
- 56 с.
Пищевая промышленность
повышение качества хлеба хлебопекарные предприятия
Пищевая промышленность
повышение качества хлеба хлебопекарные предприятия