Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Попов, Владимир Дмитриевич

Основы теории тепло- и массообмена при кристаллизации сахарозы / В.Д. Попов. - Москва : Пищевая промышленность, 1973. - 320 с.

Библиогр.: с. 298 - 316 (278 назв.)

Subjects--Topical Terms:
Пищевая промышленность

Subjects--Index Terms: кристаллизация сахара утфельные вакуум-аппараты