Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Шифман, Зиновий Борисович.

Совершенствование хозяйственного механизма хлебопекарных предприятий в условиях перехода к рыночной экономике : обзорная информация / З.Б. Шифман; ЦНИИТЭИ хлебопродуктов. - Москва : Изд-во ЦНИИТЭИ хлебопродуктов, 1992. - 28 с. - Экономика и организация производства на предприятиях отрасли .

Subjects--Topical Terms:
Пищевая промышленность

Subjects--Index Terms: хлебопекарные предприятия в условиях рынка ценообразование на продукцию