Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Использование обезжиренного молока, пахты и сыворотки за рубежом : обзорная информация / Г.Ф. Рыженко, Э.К. Штейнгауз, В.В. Толкач и др; М-во мясной и молочной пром-сти СССР, ЦНИИТЭИ. - Москва : Изд-во ЦНИИТЭИ, 1980. - 28 с. - Цельномолочная промышленность .

Библиогр.: с. 27

Subjects--Topical Terms:
Пищевая промышленность

Subjects--Index Terms: молочная промышленность безотходная технология переработки молока