Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Дудкин, Мар Сергеевич

Пшеничные отруби и их пользование : обзорная информация / М.С. Дудкин; ЦНИИТЭИ хлебопродуктов. - Москва : ЦНИИТЭИ, 1992. - 35 с. - Мукомольно-крупяная промышленность .

Библиогр.: с. 27 - 32

Subjects--Topical Terms:
Пищевая промышленность

Subjects--Index Terms: питательная ценность пшеничных отрубей пищевые волокна