Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Фертман, Григорий Исаакович.

Технология бродильных производств : учебник / Г.И. Фертман, М.И. Шойхет, А.С. Чепелева. - Москва : Высшая школа, 1966. - 343 с.

Библиогр.: с. 336 - 341

Subjects--Topical Terms:
Бродильное производство

Subjects--Index Terms: производство солода производство этилового спирта