Основы технологии приготовления пищи для больного : В свете современных воззрений в диэтотерапии /
Певзнер, Л.М.
Основы технологии приготовления пищи для больного : В свете современных воззрений в диэтотерапии / Л.М. Певзнер . - Москва ; Ленинград : Медгиз, 1946. - 410 с. : табл.
С предисловием заслуженного деятеля науки М.И. Певзнера
Гигиена питания
Питание больных
Диетотерапия
Основы технологии приготовления пищи для больного : В свете современных воззрений в диэтотерапии / Л.М. Певзнер . - Москва ; Ленинград : Медгиз, 1946. - 410 с. : табл.
С предисловием заслуженного деятеля науки М.И. Певзнера
Гигиена питания
Питание больных
Диетотерапия