Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Некрутман, Семен Вениаминович

Справочник механика предприятий общественного питания / С.В. Некрутман, В.П. Кирпичников, Г.Х. Леенсон. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Экономика, 1983 . - 336 с. : ил. ; 22 см.

Subjects--Topical Terms:
Пищевые производства