Սննդարտադրության ընդհանուր տեխնոլոգիա և սննդամթերքի պահածոյացում : Դասախոսությունների համառոտագիր /
Բարսեղյան, Հ.Կ
Սննդարտադրության ընդհանուր տեխնոլոգիա և սննդամթերքի պահածոյացում : Դասախոսությունների համառոտագիր / Հ.Կ. Բարսեղյան, Ա.Վ. Մկրտչյան; ՀՀ ԿԳՆ, ՀՊՃՀ (Պոլիտեխնիկ) Գյումրու մասնաճյուղ. - Երևան : Ճարտարագետ, 2009. - 56 էջ ; 21 սմ.
Սննդի արդյունաբերություն
Սննդարտադրության ընդհանուր տեխնոլոգիա և սննդամթերքի պահածոյացում : Դասախոսությունների համառոտագիր / Հ.Կ. Բարսեղյան, Ա.Վ. Մկրտչյան; ՀՀ ԿԳՆ, ՀՊՃՀ (Պոլիտեխնիկ) Գյումրու մասնաճյուղ. - Երևան : Ճարտարագետ, 2009. - 56 էջ ; 21 սմ.
Սննդի արդյունաբերություն