Термо- и влагометрия пищевых продуктов : справочник /
Моик, Иван Борисович
Термо- и влагометрия пищевых продуктов : справочник / И.Б. Моик, Н.А. Рогов, А.В. Горбунов; Под ред. И.А. Рогова. - Москва : ВО "Агропромиздат", 1988. - 304 с.
Библиогр.: с. 300
Пищевая промышленность
термометры для контактного измерения температуры аналоговые и цифровые методы и средства измерения температуры
Термо- и влагометрия пищевых продуктов : справочник / И.Б. Моик, Н.А. Рогов, А.В. Горбунов; Под ред. И.А. Рогова. - Москва : ВО "Агропромиздат", 1988. - 304 с.
Библиогр.: с. 300
Пищевая промышленность
термометры для контактного измерения температуры аналоговые и цифровые методы и средства измерения температуры