Санитарная техника предприятий мясной и молочной промышленности : Учебник /
Беляев, Виктор Васильевич
Санитарная техника предприятий мясной и молочной промышленности : Учебник / В.В. Беляев. - 2-е изд. перераб. и доп. - Москва : Пищевая промышленность, 1979. - 352 с. : рис. ; 21 см.
Прилож. : с. 320-342
Предм. указ. : с. 343-348 Лит. : с. 349
Санитарная техника
Санитарная техника предприятий мясной и молочной промышленности : Учебник / В.В. Беляев. - 2-е изд. перераб. и доп. - Москва : Пищевая промышленность, 1979. - 352 с. : рис. ; 21 см.
Прилож. : с. 320-342
Предм. указ. : с. 343-348 Лит. : с. 349
Санитарная техника