Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Мачихин, Юрий Александрович.

Инженерная реология пищевых материалов / Ю.А. Мачихин, С.А. Мачихин. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1981. - 215 с.

Спис. литер.: с. 202 - 210. - Предм. указ.: с. 211 - 213

Subjects--Topical Terms:
Легкая и пищевая промышленность

Subjects--Index Terms: пищевые материалы