Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Микшис, Г.Г.

Производство быстрозамороженных пищевых продуктов : (обзор) / Г.Г. Микшис; ЦНИИТЭИпищепром, М-во пищевой промышленности СССР. - Москва : ЦНИИТЭИпищепром, 1971. - 56 с.

Библиогр. : с. 55

Subjects--Topical Terms:
Пищевая промышленность

Subjects--Index Terms: производство быстрозамороженных готовых блюд механизированные технологические линии