Расчетные таблицы химического состава и питательной ценности пищевых продуктов /
Штенберг, А.И.
Расчетные таблицы химического состава и питательной ценности пищевых продуктов / А.И. Штенберг, Г.М. Геллер, Е.Ф. Кацпржак ; Под ред. Т.Е. Болдырева. - Москва : Медгиз, 1954. - 236 с. ; 27 см.
Пищевые продукты
Расчетные таблицы химического состава и питательной ценности пищевых продуктов / А.И. Штенберг, Г.М. Геллер, Е.Ф. Кацпржак ; Под ред. Т.Е. Болдырева. - Москва : Медгиз, 1954. - 236 с. ; 27 см.
Пищевые продукты