Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Смирнов, Александр Викторович

Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии молока и молочных продуктов : Учебное пособие для с.-х. вузов / А.В. Смирнов. - Санкт-Петербург : ГИОРД, 2009. - 112 с. : ил. ; 21 см.

Лит. : с.102-105

ISBN: 978-5-98879-096-9

Subjects--Topical Terms:
Экспертиза
Технология молока и молочных продуктов