Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Коновцев, Святослав Всеволодович

Оборудование хлебопекарных предприятий : учебник для техникумов пищевой промышленности / С.В. Коновцев. - 3-е изд., исправ.и доп. - Москва : Пищепромиздат, 1962. - 367 с.

Subjects--Topical Terms:
Пищевая промышленность

Subjects--Index Terms: оборудование для приготовления теста комплексная механизация и автоматизация хлебопекарного производства