Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Крылова, Эмилия Николаевна

Производство драже : учебник для профессионально-технических училищ / Э.Н. Крылова, О.А. Ураков. - Москва : Пищевая промышленность, 1977. - 240 с. - Для кадров массовых профессий .

Библиогр.: с. 238

Subjects--Topical Terms:
Пищевая промышленность

Subjects--Index Terms: технология производства драже оборудование для приготовления сиропов