Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Лунин, Олег Григорьевич

Технологическое оборудование предприятий кондитерской промышленности : учебник для техникумов пищевой промышленности / О.Г. Лунин, А.Я. Черноиванник. - 2-е изд., исправ. и доп. - Москва : Пищепромиздат, 1975. - 344 с.

Библиогр.: с. 340

Subjects--Topical Terms:
Пищевая промышленность

Subjects--Index Terms: оборудование для производства шоколада оборудование для завертки кондитерских изделий