Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Курошева, Н.Д.

Совершенствование производства и сбыта мелкоштучных изделий с использованием камер замораживания в хлебопекарной промышленности : обзорная информация / Н.Д. Курошева; М-во пищевой промышленности СССР, ЦНИИТЭИпищепром. - Москва : ЦНИИТЭИпищепром, 1977. - 24 с. - Хлебопекарная и макаронная промышленность .

Subjects--Topical Terms:
Пищевая промышленность

Subjects--Index Terms: выработка мелкоштучных изделий использование камер замораживания