Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Козьмина, Е.П.

Промышленная переработка риса за рубежом : (обзор) / Е.П. Козьмина, Н.С. Алекаев, И.П. Леонов; ЦНИИТЭИ, М-во заготовок СССР. - Москва : ЦНИИТЭИ, 1973. - 45 с.

Библиогр.: с. 43 -44

Subjects--Topical Terms:
Пищевая промышленность

Subjects--Index Terms: сушка и хранение зерна гидротермическая обработка зерна