Пленочные тепло и массообменные аппараты в пищевой промышленности /
Марценюк, Александр Степанович.
Пленочные тепло и массообменные аппараты в пищевой промышленности / А.С. Марценюк, В.Н. Стабников. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1981. - 160 с.
Библиогр.: с. 152 - 159 (153 назв.)
Пищевая промышленность
массообменные аппараты
Пленочные тепло и массообменные аппараты в пищевой промышленности / А.С. Марценюк, В.Н. Стабников. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1981. - 160 с.
Библиогр.: с. 152 - 159 (153 назв.)
Пищевая промышленность
массообменные аппараты