Технология производства муки /
Кулак, Владимир Григорьевич.
Технология производства муки / В.Г. Кулак, Б.М. Максимчук. - Москва : Агропромиздат, 1991. - 224 с.
Библиогр.: с. 222
5-10-000507-6
Пищевая промышленность
технология размола зерна очистка поверхности зерна
Технология производства муки / В.Г. Кулак, Б.М. Максимчук. - Москва : Агропромиздат, 1991. - 224 с.
Библиогр.: с. 222
5-10-000507-6
Пищевая промышленность
технология размола зерна очистка поверхности зерна