Товароведение продовольственных товаров :
Куденцов, Николай Данилович.
Товароведение продовольственных товаров : учебник для техникумов / Н.Д. Куденцов. - Москва : Госторгиздат, 1960. - 351 с.
Пищевая промышленность
химический состав овощей молоко и молочные продукты
Товароведение продовольственных товаров : учебник для техникумов / Н.Д. Куденцов. - Москва : Госторгиздат, 1960. - 351 с.
Пищевая промышленность
химический состав овощей молоко и молочные продукты