Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Замораживание и хранение ягод и плодов : научное сообщение / М-во торговли СССР, ВНИХИ им. А.И. Микояна. - Москва : Госторгиздат, 1958. - 44 с.

Библиогр. : с. 41 - 42

Subjects--Topical Terms:
Пищевая промышленность

Subjects--Index Terms: замораживание и хранение ягод применение антиокислителя