Товароведение вкусовых товаров :
Грюнер, Всеволод Сергеевич
Товароведение вкусовых товаров : учебник для товароведных факультетов высших экономических учебных заведений / В.С. Грюнер, Г.Л. Диккер, А.А. Колесник. - Москва : Госторгиздат, 1962. - 296 с.
Библиогр. в конце гл.
Пищевая промышленность
ликероводочные изделия безалкогольные напитки и минеральные воды
Товароведение вкусовых товаров : учебник для товароведных факультетов высших экономических учебных заведений / В.С. Грюнер, Г.Л. Диккер, А.А. Колесник. - Москва : Госторгиздат, 1962. - 296 с.
Библиогр. в конце гл.
Пищевая промышленность
ликероводочные изделия безалкогольные напитки и минеральные воды