Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Дубровская, Т.А.

Совершенствование технологии производства консервов из рыбы и других гидробионтов : обзоры по информационному обеспечению общесоюзных научно-технических программ / Т.А. Дубровская; М-во рыбного хозяйства СССР, ЦНИИТЭИРХ. - Москва : Изд-во ЦНИИТЭИРХ, 1988. - 63 с.

Библиогр.: с. 54 - 61 (76 назв.)

ISSN: 0233-8858

Subjects--Topical Terms:
Пищевая промышленность

Subjects--Index Terms: обработка сырья ассортимент рыбных консервов