Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Хомутов, Борис Изотович

Товароведение продовольственных товаров : учебник для бухгалтерских и плановых отделений техникумов советской торговли / Б.И. Хомутов. - Москва : Госторгиздат, 1960. - 231 с.

Subjects--Topical Terms:
Пищевая промышленность

Subjects--Index Terms: понятие о пищи и питании овощи, плоды, грибы и продукты их переработки