Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Каган, Вера Зиновьевна.

Повышение эффективности крахмало-паточного производства / В.З. Каган, Л.Н. Медведева, П.М. Бер. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1981. - 256 с.

Библиогр.: с. 252 - 253

Subjects--Topical Terms:
Пищевая промышленность

Subjects--Index Terms: качество крахмалопродуктов себестоимость продукции