Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Интенсификация технологических процессов пищевой промышленности с помощью электрофизических методов : (обзор) / В.С. Козлов, В.Я. Адаменко, И.Н. Борисова, Ю.А. Копылов; М-во машиностроения для легкой и пищевой промышленности и бытовых приборов, ЦНИИТЭИлегпищемаш. - Москва : ЦНИИТЭИлегпищемаш, 1975. - 57 с. - Оборудование для пищевой промышленности .

Библиогр. : с. 52 - 54

Subjects--Topical Terms:
Пищевая промышленность

Subjects--Index Terms: нагрев пищевых продуктов гидродинамические преобразователи