Оборудование жироперерабатывающих предприятий :
Журавлев, Александр Михайлович
Оборудование жироперерабатывающих предприятий : учебник для техникумов пищевой промышленности / А.М. Журавлев, Л.Д. Гозенпут. - Москва : Изд-во "Пищевая промышленность", 1976. - 328 с.
Библиогр.: с. 324
Пищевая промышленность
теплообменные аппараты оборудование для производства маргарина
Оборудование жироперерабатывающих предприятий : учебник для техникумов пищевой промышленности / А.М. Журавлев, Л.Д. Гозенпут. - Москва : Изд-во "Пищевая промышленность", 1976. - 328 с.
Библиогр.: с. 324
Пищевая промышленность
теплообменные аппараты оборудование для производства маргарина