Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Быкова, С.Т.

Получение и применение крахмалофосфатов : (обзор) / С.Т. Быкова, А.Б. Лукьянов, Л.А. Бруякина; ЦНИИТЭИпищепром, М-во пищевой промышленности СССР. - Москва : ЦНИИТЭИпищепром, 1974. - 21 с.

Библиогр. : с. 20

Subjects--Topical Terms:
Свойства крахмалофосфатов

Subjects--Index Terms: получение дикрахмалофосфатов монокрахмалофосфаты