Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Гордон, Ю.И.

Производство концентрированных томатопродуктов и томатного сока / Ю.И. Гордон. - Москва : Пищевая промышленность, 1969. - 163 с.

Библиогр.: с. 161 - 162 (27 назв.)

Subjects--Topical Terms:
Пищевая промышленность

Subjects--Index Terms: технология томат-пюре и томат-пасты первичная обработка сырья