Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Лобанов, Дмитрий Иванович

Технология приготовления пищи : Учебник для торговых вузов / Д.И. Лобанов . - 3-е изд., перераб. - Москва : Госторгиздат, 1960. - 344 с. : ил.

Subjects--Topical Terms:
Гигиена питания
Обработка пищевых продуктов