Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Голомшток, Р.Н.

Опыт организации труда рабочих на хлебопекарных предприятиях при выработке мучнистых кондитерских изделий : обзорная информация / Р.Н. Голомшток, Л.А. Малякова; М-во пищевой пром-сти СССР, ЦНИИТЭИпищепром. - Москва : Изд-во ЦНИИТЭИпищепром, 1978. - 15 с. - Хлебопекарная и макаронная промышленность .

Subjects--Topical Terms:
Пищевая промышленность

Subjects--Index Terms: бисквитно-кремовые торты комплексные бригады