Новое в технике и технологии хлебопекарного производства :
Горошенко, М.К.
Новое в технике и технологии хлебопекарного производства : (по материалам III Международного конгресса по хлебопечению в Гамбурге) / М.К. Горошенко; Гос. научно-технический комитет Совмина РСФСР, ГОСИНТИ, Промышленность продовольственных товаров. - Москва : Пищепромиздат, 1958. - 165 с. - Пищевая промышленность за рубежом .
Хлебопекарная промышленность
хранение зерна переработка муки
Новое в технике и технологии хлебопекарного производства : (по материалам III Международного конгресса по хлебопечению в Гамбурге) / М.К. Горошенко; Гос. научно-технический комитет Совмина РСФСР, ГОСИНТИ, Промышленность продовольственных товаров. - Москва : Пищепромиздат, 1958. - 165 с. - Пищевая промышленность за рубежом .
Хлебопекарная промышленность
хранение зерна переработка муки