Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Баранов, В.С.

Влияние различных факторов на механические свойства студней агароида : (информация) / В.С. Баранов; М-во пищевой пром-сти СССР, ЦИНТИпищепром. - Москва : Изд-во ЦИНТИпищепром, 1966. - 16 с.

Subjects--Topical Terms:
Пищевая промышленность

Subjects--Index Terms: студнеобразование охлаждение раствора