Производство крупяных концентратов, не требующих варки :
Генин, С.А.
Производство крупяных концентратов, не требующих варки : обзор / С.А. Генин, И.В. Каурцева, Р.Е. Беренштейн; ЦНИИТЭИпищепром. - Москва : Изд-во ЦНИИТЭИпищепром, 1971. - 35 с.
Библиогр.: с. 34
Пищевая промышленность
пищеконцентраты хранение круп
Производство крупяных концентратов, не требующих варки : обзор / С.А. Генин, И.В. Каурцева, Р.Е. Беренштейн; ЦНИИТЭИпищепром. - Москва : Изд-во ЦНИИТЭИпищепром, 1971. - 35 с.
Библиогр.: с. 34
Пищевая промышленность
пищеконцентраты хранение круп